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平菇杀菌釜,自制杀菌锅,香菇菌种杀菌设备
产品时间:2021-04-28
平菇杀菌釜,自制杀菌锅,香菇菌种杀菌设备
杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。

平菇杀菌釜,自制杀菌锅,香菇菌种杀菌设备


平菇杀菌釜,自制杀菌锅,香菇菌种杀菌设备

诸城市衡石机械有限公司专业从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。已达到美国 FDA和HACCP卫生规范中的要求。曾先后被认定为 “高新技术企业”、“科技开发企业”、“国家质量达标企业”等多项荣誉称号 ,并顺利通过ISO9001质量管理体系认证。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可,公司全体员工本着“诚信为本,合作共赢”的宗旨,竭诚为广大新老客户提供优质专业的服务!

灭菌锅简介及杀菌锅岗位职责      
 1.首先将锅内灭菌筐取出,并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤,以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触,以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
 2.放回灭菌筐,关闭锅门。 
  3.向锅内通入蒸汽,并同时打开排气阀,以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后,关上排气阀,让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时,控制热源,维持压力至所需时间。
  4.灭菌所需时间到达后,打开排气阀,让灭菌锅内温度自然下降,打开盖子,取出灭菌物品。
  5.将取出的灭菌培养基放入 37℃温箱培养24小时,经检查若无杂菌生长,即可待用。

高温杀菌锅适用范围:
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋

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