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可倾夹层锅,立式蒸煮锅,诸城衡石机械
产品时间:2019-04-24
可倾夹层锅,立式蒸煮锅,诸城衡石机械
高效夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

可倾夹层锅,立式蒸煮锅,诸城衡石机械

可倾夹层锅,立式蒸煮锅,诸城衡石机械

电加热夹层锅也叫做导热油夹层锅,导热油夹层锅不属于压力容器,它只是一种常压容器。因为电加热夹层锅没有内压,不属于压力容器。导热油在使用的过程中,要求必须要和大气相连通,不能憋压,否则可能会发生事故。

蒸汽加热夹层锅是不是压力容器?
蒸汽夹层锅有带压力容器的,也有常压的,具体可以看夹层锅内是否带有压力容器证书。

电磁加热夹层锅
电磁加热夹层锅也不是压力容器,因为它不会产生压力,不具备压力容器的三要素,所以电磁加热夹层锅是常压容器。

高效夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅使用注意
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力

2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。

4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。

诸城市衡石机械有限公司 是山东省食品加工设备行业研制生产的优质厂家,技术力量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全。本公司以“服务为根,质量为本”为经营宗旨,以合理的价格,提供优质的产品和完善的售后服务,以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率为己任,为客户带来高效的现场解决方案。

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