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酱卤熟食扒鸡杀菌设备杀菌锅
产品时间:2020-06-28
酱卤熟食扒鸡杀菌设备杀菌锅
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点

 

酱卤熟食扒鸡杀菌设备杀菌锅

酱卤熟食扒鸡杀菌设备杀菌锅
扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载,扒鸡起源于禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有200余年的历史。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称。

民以食为天,讲的就是食物对我们的重要性。日常生活中我们都会接触一些有保质期的食品,或者是经过一些杀菌处理后的食品。现在我们对于食品的延长保质期的办法除了真空包装就是杀菌了。但是对于食品的杀菌处理我们又知道多少呢?现在,我们已经可以用杀菌菌锅来对扒鸡、罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品等食品进行杀菌了。

杀菌设备分类: 
1、按形式分:卧式杀菌锅、立式杀菌锅、回转式杀菌锅。 
2、按加热方式:蒸汽杀菌锅、电加热杀菌锅、电汽两用杀菌锅。

杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长(可达到18个月),可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。

诸城衡石机械主营杀菌锅 夹层锅 真空包装机等食品机械 。欢迎广大新老客户前来洽谈合作。

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