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小龙虾高温杀菌机 杀菌锅杀菌温度是多少
产品时间:2021-04-28
小龙虾高温杀菌机 杀菌锅杀菌温度是多少
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点

 

小龙虾高温杀菌机 杀菌锅杀菌温度是多少

小龙虾高温杀菌机 杀菌锅杀菌温度是多少
说起杀菌锅大家或许会很陌生,但是,在生活中我们会与之遇到!不管是在肉食品店买的卤肉,还是商场里买的罐头、真空食品,其都用到高温杀菌锅对其进行杀菌,以延长保质期。

高压热水的原理,作多种食品的高温,快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,缩短杀菌时间,从而达到高温、短时杀菌效果,稳定产品品质,广泛应用于休闲食品,肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。

水浴式杀菌锅采用均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用***技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。

高温杀菌机器的杀菌菌温度一般是121度,在这个温度下可以有效杀灭有害菌 达到商业无菌的状态 从而延长保质期。诸城衡石机械有专业的技术团队,免费为您提供产品杀菌工艺试验。真诚期待您的到来与合作。

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