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单锅水浴加蒸汽杀菌两用高温灭菌锅供应商
产品时间:2021-04-28
单锅水浴加蒸汽杀菌两用高温灭菌锅供应商
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点

单锅水浴加蒸汽杀菌两用高温灭菌锅供应商

单锅水浴加蒸汽杀菌两用高温灭菌锅供应商 

高压杀菌技术是指将食品放人液体介质中,加100MPa-1000MPa的压力作用一段时间后,如同加热一样,杀灭食品中的微生物的过程。高压灭菌避免了热处理而出现的影响食品品质的各种弊端,保持了食品的原有风味、色泽和营养价值。采用模拟温度控制系统根据不同食物对灭菌条件设定要求,随时可设定升温、保温和冷却程序,使每一种食品均可在**状态下进行灭菌,从而避免了在相同高温高压灭菌方式下热损伤大的情况。

杀菌锅的应用范围用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。

一般的杀菌锅只有一种杀菌方式 ,对于多种食品生产加工的客户满足不了需求,诸城衡石机械可以加工定制多种杀菌方式共用的杀菌锅。

食品从制作到消费者入口中间很重要的一个程序是就是食品杀菌环节,灭菌效果好才能延长食品保质期,保证食品营养成分和口感,从而让消费者吃得放心吃的舒心。

诸城衡石系列杀菌锅具有杀菌效率高,热分布均匀、热穿透性高、温度压力自动控制程度高等特点。杀菌锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,设计快开门联锁装置,外型精致美观,自动焊接质量高,安装操作便捷,性能可靠,杀菌锅是广大食品加工企业理想的选择。

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