产品展示PRODUCTS

您当前的位置:首页 > 产品展示 > 食品杀菌锅 > 饮料杀菌锅 > 900蒸汽杀菌锅的降温过程
蒸汽杀菌锅的降温过程
产品时间:2022-05-12
蒸汽杀菌锅的降温过程
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。玻璃管,马口铁罐,PP瓶、HDPE瓶,铝箔袋,透明袋,真空袋,高温蒸煮

蒸汽杀菌锅的降温过程

诸城市衡石机械有限公司坐落于美丽的恐龙之乡、舜帝故里—诸城,地理位置优越,与青岛、日照、潍坊相邻,交通方便。是食品、饮料加工业灭菌设备的专业供应商。是一家以生产和销售杀菌锅、夹层锅、真空包装机等食品机械的诚信企业。公司拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市衡石机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

双层杀菌锅怎么降温

1.保温杀菌时间到后,开下罐的热水泵,将热水打到上罐。
2.下罐进冷水,冷水罐内的冷水被给水泵打进下罐。
3.冷水循环:开反压压缩泵,开冷水循环泵,循环10分钟左右。
4.温水排出:下罐内通过十分钟的水循环热交换,降温水的温度会上升到90度左右。水温度升高温差减小,锅内产品温度降温速度变慢,把下罐的温水排出。
5.下罐二进冷水:下罐再次用水泵打进冷水。
6.冷水循环:进入下罐的冷水在锅内循环10分钟,杀菌锅内的产品温度降温到32-42度。
7.冷水排出:冷水排出,产品出锅。

   

双层杀菌锅生产中需要记录什么数据

灭菌的灭菌温度和时间参数,压力是人工监控,再冷却反压时同样需要人工操作,双层杀菌锅生产中需要记录数据有
记录表格包括初始打水的水温和时间,升温时间和温度,恒温时间和温度,恒温结束的时间和温度,反压冷却却时间,运行压力。蒸汽杀菌锅的降温过程

杀菌锅按杀菌锅放置方式可分为立式杀菌锅和卧式杀菌锅。卧式杀菌锅是比立式杀菌锅操作方便,产量大,杀菌形式多样化的一种杀菌锅,深受食品企业喜爱。

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
在线客服 联系方式

服务热线

86-0536-7795266